Sándwich de Huevo Frito - Cocina con los Rolo

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Sándwich de Huevo Frito

Desayunos

INGREDIENTES

2 rebenadas de pan de molde
1 huevo
1 loncha de queso
2 lonchas de jamón cocido
 


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PREPARACIÓN

Ponemos a tostar un poco las rebanadas de pan. En un sartén, calentamos el jamón cocido.
Colocamos sobre la rebanada de pan el jamón y una loncha de queso, calentamos unos segundos en una plancha para fundir un poco el queso.

Freímos el huevo y lo añadimos al sándwich.
Cogemos un vaso del diámetro aprox de la yema del huevo y en una de las rebanadas de pan cortamos hasta formar un círculo. Volvemos a colocar la rebanada de pan con el hueco ya hecho encima del huevo y ya tenemos nuestro plato listo.


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