Ensalada Capressa - Cocina con los Rolo

INGREDIENTES:

3 tomates grandes
1 manojo albahaca fresca
Sal
Aceite de oliva
Pimienta
Orégano

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PREPARACIÓN:

Cortar los tomates en rodajas finas, colocar e una bandeja, salpimentar y poner un poquito de oregano
y a cada rodaja se le coloca una rodaja de queso mozzarela, una hojita de albahaca
y un chorrito de aceite de oliva