Pan Horneado con Queso - Cocina con los Rolo

INGREDIENTES
(2 panes)

2 pan campesino o payés de unos 600gr
1 Cebolla
3 Cda de mayonesa (opcional)
1 Queso crema Philadelphia
250 gr de queso emmenthal
250 gr de queso parmesano
250 gr de queso manchego curado
Pimienta molida

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PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 180º C
Cortamos el pan  por la parte superior a modo de tapa y lo vaciamos de miga,  reservar junto con la tapa.
Rallamos la cebolla y los quesos en un  bol, luego le agregamos el queso crema philadelphia, la mayonesa, pimienta y volvemos a mezclar, echamos sal si hace falta
Rellenamos  pan con la mezcla y lo colocamos en una bandeja con su tapa al lado del pan para que tueste.  
Horneamos el pan durante 15-20 min o hasta que haya derretido y dorado el queso.

NOTA
Ideal para celebraciones, fiestas y reuniones
Se puede añadir los quesos que más les gusten