INGREDIENTES: 1 Yogurt Natural 1 Limón Ramitas de cilantro 400 g de pechuga de pollo, cocida y deshebrada 1 lata de granos de maíz, escurridos 1/2 pieza de lechuga escarola lavada, desinfectada y picada Sal y pimienta al gusto Para Imprimir copia de esta receta haga click aqui
PREPARACIÓN Para el aderezo: Mezclar en una licuadora el yogurt natural, el limón, ramitas de cilantro, sal y pimienta
Ensalada En un recipiente mezclar el pollo deshebrado con los granos de maíz, la lechuga y el aderezo.