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PREPARACIÒN
En
el vaso de un picatodo, agregamos la rúcula, el parmesano, el ajo y las nueces. Trituramos
todo muy bien y sazonamos, luego le añadimos el aceite de oliva
hasta mezclar muy bien.
Ya
está listo para ser añadido a cualquier pasta de su gusto!!
SUGERENCIA
De
no tener nueces, se pueden sustituir por piñones